Ресторан Гофманъ

История пива "Гофманъ" началась в 1898 году, когда купец Егор Егорович Гофман бывший пивовар, выходец из баварцев приобрел пивоварню в г. Оренбурге. Главной гордостью Е. Е. Гофмана было, конечно же, пиво. Хотя дело не ограничивалось его производством: варили на заводе и разные квасы, и мед, и фруктовый лимонад. Но прославило Гофмана именно пиво, которое отличались отменным вкусом и разнообразием сортов: "Венское", "Пильзенское", "Баваское", "Богемское", светлое и темное, которые на равных конкурировали с известными чешскими и немецкими марками. Реализация пива шла через харчевню в здании старой гаупвахты, в ресторане на набережной р. Урал, летом - в Александровском сквере и в Зауральной роще, где имели собственные дачи состоятельные оренбуржцы.